Qualche giorno fa’ sono stato in questo super ristornate ed ho mangiato in maniera superlativa. Bistecca e verdurine fritte favolosiiiiiii! Per non parlare della divina Pasta e Ceci!
Le specialità toscane cotte direttamente alla brace come la famosa bistecca alla fiorentina o la tagliata, il filetto, il capriolo, il piccione e tanti altri piatti della cucina tipica.
Anche i primi piatti sono tra le nostre specialità, ricchi di sughi come alla lepre, al cinghiale, all’anatra. Altri piatti tipici sono la pasta e ceci e la famosa ribollita.
Una ricca scelta anche per i piatti vegetariani come il segato di carciofi, i tortelli di pasta fresca ripieni di ricotta e spinaci o le orecchiette con cime di rape.
Nell'antico borgo di Arcetri al Pian dei Giullari, posizionata proprio di fronte a Villa Il Gioiello, ultima dimora di Galileo Galilei, a pochi passi dalla Fondazione Spadolini e dall'osservatorio astronomico di Arcetri, si trova la storica Trattoria Omero.
Dalla vetrina di ingresso, che da direttamente sulla Via del Pian dei Giullari, si entra direttamente nella vecchia bottega che un tempo ospitava un forno e che oggi funge da pizzicheria.
La Trattoria Omero è uno storico e apprezzato luogo di ritrovo di personaggi famosi da tutto il mondo, fra i tanti, Tim Burton, Billy Joel, il Maestro Riccardo Muti, Vittorio Feltri, Gwyneth Paltrow, Vittorio Sgarbi e tanti altri.
come tradizione toscana vuole
Qualche giorno fa’ sono stato in questo super ristornate ed ho mangiato in maniera superlativa. Bistecca e verdurine fritte favolosiiiiiii! Per non parlare della divina Pasta e Ceci!
Cena con amici con bistecca top e servizio impeccabile!!!! Ottimo anche l’ossobuco complimenti!!! A Firenze il ristorante numero uno. Grazie Omero!!
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